驻蓉领事官员走进藏区第四天:红原牦牛奶美国高校澳洲公司都看好 7月31日,是驻蓉领事官员走进四川藏区的第四天。当天**站是马尔康县卓克基土司官寨。红军长征途中,*、周恩来等**人曾在这里居住并召开过着名的“卓克基会议”。领事官员们对官寨产生了浓厚兴趣,在此逗留了近一个小时。 感叹藏式民居与自然融为一体 工作人员向领事官员们介绍,卓克基土司官寨就是当代着名作家、四川省作协**阿来的小说《尘埃落定》(《Red Poppie》)中土司官寨的原型。有良好中文功底的美国驻成都**事谷立言点点头说:“等我回成都以后要找这本书来看看。” 卓克基土司官寨对面,是一排如古堡一般的建筑,着名的西索民居。寨子鳞次栉比,错落有致,垒石为室的传统建筑风格与周边自然环境融为一体。新加坡驻成都**事颜呈吉和法国驻成都副**事卡维三步并作两步,飞快登上了三楼,站在露台上远眺风景,并向下面的同伴微笑致意。看得出来,领事官员们对藏族特色的传统民居十分感兴趣。 离开马尔康,车队继续向红原县驶进,约180公里车程后,抵达红原美丽的月亮湾。月亮湾是黄河上游重要水源白河(嘎曲河)的一段,流经此处的白河在草原上呈现出“S”形,宛如天上的新月落在人间。海拔3000多米的高原上出现如此美景,领事官员们并不是很意外,但看到这里还有那么多车辆和游客,他们着实有些震撼。 牦牛奶已在美国年轻人中流行 中午时分,顾不上吃午饭,领事官员们又赶往下一个考察点:红原牦牛乳业有限责任公司。公司前身是阿坝州国有企业红原奶粉厂,2001年改制组建为民营企业,现已成为全国较大的牦牛乳制品企业和****企业,可年产鲜奶十万吨,年产乳制品2万吨。 公司工作人员告诉领事官员们一个较新消息:以前只销往中国香港市场的红原牦牛奶粉,从今年6月起,在成都的*超市也可以买到了!“我在成都喝过红原的牦牛奶!”澳大利亚驻成都副**事艾德威谈到,据他了解,澳大利亚一些乳制品公司已经与红原的乳制品公司有一些初步接触,未来或将开展合作。 工作人员介绍,红原牦牛乳业公司这几年一直与美国威斯康星大学合作,进行牦牛奶营养成分的研究,预计今年底就会出研究结果。“据说牦牛奶比其他牛奶的营养价值更高,如果这项研究成果问世,让牦牛奶和牦牛乳制品流行开来,对当地经济一定会有很大帮助。”谷立言说,现在在美国年轻人中,牦牛奶、牦牛奶茶已经逐步流行开了。他随手又在微信朋友圈里发布了红原牦牛乳业公司的照片,特别注明该公司与威斯康星大学的合作。 来源:四川日报 作者:刘淼淼